Diplomado en Nutrición de Precisión. | Global University - We are the change

Diplomado en Nutrición de Precisión.

Inicio
Junio 2024
Duración
6 módulos
Modalidad
Presencial
Horas Totales
60

Objetivos del Programa

Adquirir una comprensión integral de la biología celular y molecular, aplicada al contexto humano, con el propósito de analizar y utilizar de manera efectiva los conocimientos en expresión génica, patrones de herencia, metabolismo celular y medicina genómica, para identificar, prevenir y abordar la salud humana, considerando la variabilidad genética, el entorno y el estilo de vida.

Módulos:

  • Biología celular y molecular.
  • Metabolismo celular.
  • Genética.
  • Medicina Genómica.
  • Nutrigenética.
  • Nutrigenómica.

Público al que va dirigido:

  • Estudiantes y profesionales en nutrición y áreas de ciencias de la salud.

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Ventajas competitivas

Generar conocimientos de la mano de expertos, donde tendrán un panel de experiencias de profesionales que te impulsaran a generar herramientas para el desarrollo de un buen proyecto. 

Objetivos Específicos

Comprender las bases de la biología celular y molecular para el entendimiento de los procesos que llevan a cabo los seres vivos.

Comprender las bases de la expresión génica (genes) y los patrones de herencia en los seres humanos, para la transmisión de características biológicas de una generación a otro.

Identificar el conjunto de reacciones químicas dentro de la célula (metabolismo) para la obtención de energía a partir de los diferentes nutrientes como carbohidratos, lípidos, proteínas, etc.

Aplicar los conocimientos adquiridos para la identificación y prevención de enfermedades basada en un conjunto de actuaciones y consejos médicos; tomando en cuenta la variabilidad individual en los genes, el entorno y el estilo de vida de cada persona.

Comprender la relación entre el genoma humano, la nutrición y la salud, a través de la medicina genómica aplicada a la nutrición.

Identificar, a través de la nutrigenética los efectos de las variaciones genéticas entre individuos en respuesta a los diferentes nutrientes.

Identificar, a través de la nutrigenómica, los efectos que los nutrientes o componentes dietéticos tienen sobre el genoma, el proteoma y el metaboloma, es decir, sobre el conjunto de genes, proteínas y metabolitos de nuestro organismo..

Al final del Programa, el alumno logrará:

Obtener los conocimientos suficientes para poder ser aplicados en:
• Medicina genómica aplicada a la nutrición
• Genética Médica
• Diagnóstico genético
• Asesoramiento genético
• Industria de la alimentación
• Industria farmacéutica
• Divulgación y difusión científica especializada
• Investigación y enseñanza

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